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About: MariaClaudia Rauseo

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Nome : MariaClaudia
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Articoli di MariaClaudia Rauseo:

Paccheri alla “norma” con bufala

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Siete arrivati in quel periodo dell'anno dove lezioni, tirocini e sessioni di esame non vi lasciano un attimo di respiro? 4 Esami in padella è qui per voi, con un piatto ricco e saporito, i Paccheri alla Norma con Mozzarella di Bufala! State girovagando per il polo e non trovate nemmeno un posto in cui lasc [...]

Crostata alla frutta

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Un delizioso affronto alla prova costume, la Crostata di Frutta di 4 Esami in Padella tenterà le vostre disperate diete dell'ultimo minuto! E' inutile che vi affanniate a raggiungere una forma fisica perfetta per l'estate, ormai il danno fatto con le creme al mascarpone e i panettoni natalizi è fatto e non [...]

Taralli di San Giuseppe

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Taralli di San Giuseppe è la ricetta che questa settimana ci regala 4 esami in padella La festa della mamma si avvicina ma noi abbiamo voluto essere ribelli e abbiamo voluto scegliere per voi un dolce che, come si evince dal nome, ha a che fare con la festa del papà. Non vogliatecene mamme, vi adoriamo, è [...]

Ravioli di Ricotta

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Una ricetta impegnativa per questa uscita di 4 esami in padella! Mettetevi alla prova con i Ravioli di Ricotta e guadagnate i vostri 15 CFU culinari! Certo non potrete andare al DSU per cercare di farveli convalidare, ma all'Università delle nonne e delle suocere, sicuramente acquisterete grande fama e pre [...]

Risotto Viola alla Mela e Limone

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Un piatto davvero colorato, il Risotto Viola alla Mela e Limone, colorato come un fiore e con un sapore deciso e vivace! 4 Esami in Padella come Muhammad Ali! In cucina la stagionalità dei piatti è un fattore fondamentale per la buona riuscita di una ricetta, ma oltre a seguire i sapori che lo circondano, [...]

La sorpresa di Pasqua : La Pastiera

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Fra gli equilibrismi del ponte di Pasqua e l'imprevedibilità meteorologica del giorno di Pasquetta, 4 Esami in Padella non perde l'occasione di farvi un piccolo regalo culinario, oggi vi insegneremo come fare una deliziosa Pastiera napoletana.   Il periodo pasquale è assai vario e ricco di inte [...]

Torta mela e cocco

torta di mele

Una fresca e gustosa Torta mela e cocco per questo nuovo articolo di 4 Esami In Padella!! Le lezioni sono ormai ricominciate da un mese, è importante però rimanere concentrati durante questo periodo e il modo migliore per cominciare bene la giornata ed avere molta energia, è proprio partire con una buona [...]

Spaghetti alla carbonara di zucchine

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Perché accapigliarsi sull'eterna questione "Guanciale o Pancetta"? 4 Esami in Padella e Radioeco vi portano la loro pacifica (e salutare) versione degli Spaghetti alla Carbonara di Zucchine! Gli spaghetti alla Carbonara sono uno di quei piatti che vanno serviti col tipico gesto italiano delle dita raccolte, [...]