Oppure copia e incolla questo link dove vuoi!

Sedani con panna, funghi e speck

Siete tornati a casa tra una lezione e l’altra e non sapete cosa cucinare? Tranquilli, abbiamo la soluzione per voi.

Dopo anni di onorato servizio abbiamo deciso che non ci bastava più deliziare le vostre orecchie o stimolare le vostre menti, da oggi abbiamo deciso di prendervi anche per la gola.

Ogni martedì MariaClaudia di 4 esami in padella ci regalerà una ricetta veloce e gustosa per accompagnarvi a pancia piena verso l’agognata laurea.

sedani 4 esami in padella

Tempo di preparazione: 5 minuti

Difficoltà 3 CFU

Ingredienti per 2 persone:

  • Sedani
  • 300 gr funghi misti (surgelati)
  • 3 cucchiai di olio d’oliva
  • 3 fette di speck
  • 120 ml di panna
  • prezzemolo q.b
  • sale q.b
  • parmigiano reggiano

Procedimentoin una padella fate soffriggere i funghi con olio e prezzemolo. Quando saranno cotti ci aggiungete lo speck tagliato a listarelle e quando diventa scuro aggiungete la panna. Fate insaporire per qualche minuto e spegnete. Nel frattempo lessate la pasta in abbondante acqua salata. Versatela poi nella padella con il condimento per qualche minuto. Spolverate con il parmigiano e servite! 

Per accompagnare questa ricetta, che si sposa bene con questa primavera dalle temperature timide, abbiamo scelto l’ultimo pezzo dei The Giornalisti, malinconico e romantico al punto giusto.

post di questa categoria

black sun empire

Black Sun Empire ̵...

Black Sun Empire – GLI OLANDESI (NON) VOLANTI

backstage campos

Campos – Backsta...

Campos – Backstage from the Basement [ intervista ]

yombe

YOMBE, Nick Murphy �...

YOMBE, Nick Murphy & more | Demography #229 [playlist]

La battaglia dei sessi

Recensione: La battagl...

Recensione: La battaglia dei sessi

ultimi post caricati

IF2017: le interviste (foto: Lorenzo Antei)

IF2017: Le interviste ...

IF2017: Le interviste by RadioEco

Emergency

IF2017: EMERGENCY -INT...

IF2017: EMERGENCY -INTERVISTA AL PRESIDENTE ROSSELLA MICCIO

IF2017: Passione e dolore - “Patti Smith: dream of life”

IF2017: Passione e dol...

IF2017: Passione e dolore – “Patti Smith: dream of life”

IF2017: Arrivederci al prossimo anno - Recap giorno 4

IF2017: Arrivederci al...

IF2017: Arrivederci al prossimo anno – Recap giorno 4

Commenti