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Spaghettoni Con Cicoria

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Altro appuntamento con la rubrica più gustosa di Radioeco, 4 Esami in Padella vi presenta gli Spaghettoni con Cicoria! Una ricetta piccante e gustosa, un primo che vi delizierà con una pianta dalle proprietà davvero eccezionali come la cicoria. Questa Asteracea è infatti un vero e proprio forziere di pr [...]

Spaghetti al pesto di avocado

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Sulla linea esotica del Tiramisù della scorsa settimana, arriviamo con un altro piatto che guarda lontano, gli spaghetti al pesto di Avocado (Nessun giurista è stato utilizzato o maltrattato)!! Dopo un bel dolce rivisitato, 4 Esami in Padella torna con uno spaghetto molto particolare e gustoso, uno spaghet [...]

Fusilli con scamorza alle erbe

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Fusilli con scamorza alle erbe è la ricetta che 4 esami in padella ci propone questa settimana. Finalmente è Agosto,  finalmente siamo più o meno tutti in vacanza e finalmente possiamo metterci a tavola senza fretta ed assaporare sapori e gli odori che il mediterraneo ci mette in tavola. [...]